第六批“广东老字号”开始接受申报！要求创立超50年或以上

东莞时间网讯（全媒体记者 曹丽娟）记者9月11日从东莞市商务局官方网站中了解到，第六批“广东老字癫痫病如何诊断号”正在申报中。东莞有意参评的老字号企业，可在2017年12月15日前到市商务局贸易促进科进行申报。值得注意的是，根据《广东老字号评定规范》（下称“《规范》”），要求只有商号、商标或品牌创立达50年或以上才有资格称为“老字号”。

今年7月，第五批“广东老字号”名单公布，莞企沉寂两年后，卢家青年面档、“矮仔祥”、“横沥牛行”等三家企业的品牌再度获评。自此，往届五批共10家莞企获评，主要集中在饮食行业。

创立时间需达50年或以上

《规范》规定，所谓的老字号是指“历史较为悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的岭南传统文化背景和深厚的文化底蕴，有一定的社会认知认同度，形成良好信誉的商号、商标或品牌。”其商号、商标或品牌必须发源于广东，具有岭南特色，创立时间达50年或以上，经营活动累计时间超过30年，目前仍在开展经营活动。

据了解，“广东老字号”的评定是一项关系到贯彻实施地方标准化建设的重要工作，关系到申报企业历史与荣誉的肯定，也关系到企业今后申报“中华老字号”及享受相关政策。

因此，本次评定标准在“技术专利”、“扩张经营”、“现代管理和诚信类荣誉”等项目中也设置了相当比重的分值，评上“广东老字号”有机会参加商务部“中华老字号”的评审。

自2011年起，广东开始推出“广东老字号”评定工作，目的是弘扬广东品牌文化，促进老字号企业发展。据广东老字号协会发布的《关于开展第六批“广东老字号”评定工作的通知》透露，目前已评定五批共140家“广东老字号”。

沉寂两年后三家莞企再度获评

记者查阅发现，在往届的五批企业中，东莞天津的癫痫病怎么治疗市李全和麦芽糖食品厂、东莞市东糖集团有限公司、广东省东莞电机有限公司等10家企业获此殊荣。获评的莞企，创立年份皆超过60年。莞企集中在前两届申报，在第三、第四届获评名单中莞企皆挂零。不过，沉寂两年之后，在去年的第五批评定中，卢家青年面档、东莞市横沥牛行市场服务管理有限公司、东莞市真宜食品有限公司三家公司获评。

创立于东莞虎门镇的卢家青年面档，面店虽然不大，名气却不小，一碗热气腾腾的云吞面已经是虎门人几十年来“舌尖上的记忆”。卢松芬是“卢家面”的传人，面店由他的伯父卢时创办于1938年，当时叫“卢时记”，后来传给卢松芬的爸爸卢泰。而卢松芬掌舵面店也已有34年的时间，他坦言近年来随着饮食行业竞争激烈，坚持传统手艺和原味的做法，盈利微薄，但他表示愿意继续坚守，既为了达成父亲“做成老字号，做成百年老店”的遗愿。目前其大儿子卢沛泉大学毕业后回到面店工作，跟随他学习手艺。

位于高埗镇的羊癫疯是怎么引起的东莞市真宜食品有限公司，东莞人更熟知的是它的品牌“矮仔祥”，是东莞食品代表——腊肠的著名老字号，始创于清朝末年。由当地朱磡村村民吕佳（后人尊称为“矮仔公”）所创，绵延至今已是四代相传，有100多年历史，现为省级非遗代表性项目。据其第四代传承人吕衬婵透露，该公司今年6月正式进入了广东省“老字号”电商平台，让“矮仔祥”品牌产品又多了一个展销平台。

而创立于明末的横沥牛墟（东莞市横沥牛行市场服务管理有限公司前身）与三水西南、鹤山沙坪并称广东“三大牛墟”，以耕牛交易量大、经营时间长而声名远播。1995年位于横沥镇骏马路的现代化横沥牛行正式建成，从此蜕变为“行”。现为省级引起癫痫病的原因非遗代表性项目。

链接：历届“广东老字号”获评莞企