昌平区将推出10家超规模早餐示范店

2013年，昌平区将推出10家超规模早餐示范店，常设座位全部达到80个以上。10家早餐示范店分布在昌平城区、天通苑、回龙观三地。其中，昌平城区新建5家改建1家；天通苑和回龙观各新建2家。

不同于以往扎在小胡同里的早餐门脸儿，此次新建改建的10家早餐示范店都将走出胡同，临街而建。这样，不仅居住在附近社区的居民能看到，路过的广大市民也可以看到、享受到。之所以要求所有示范店常设座位都要达到80个以上，也正是考虑到让更多的市民吃上安全放心的早餐。昌平区商务委相关负责人介绍。

昌平区商务委表示，由于早餐利润微薄，所以鼓励企业通过连锁经营扩大规模。不过对于连锁企业的要求也不低，除了具备上述早餐经营店铺规范外，连锁早餐经营示范店连锁网点应不少于20家，应重庆治疗癫痫病专业医院统一品牌、统一形象、统一管理、统一商品、统一服务、统一价治疗老年癫痫病哪些方法有效格、统一配送。同时，连锁企业要具有独立的食品加工配送中心。目前，早餐示范店项目的招投标工作已经开始。

根据《北京市早餐经营示范店规范》规定，早餐经营示范店都将挂牌经营，提供安全卫生、方便快捷和物有所值的早餐服务，品种以大众化为主，兼顾各类消费者需求。经营品种不低于20种，调味品不低于3种（西药物治癫痫靠谱吗餐除外）。示范店早餐经营时间不少于3小时，涵盖早6时30分至9时30分时段。

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