排骨花生熬汤是非常美味的,滋补功效很高,在制作的过程当中也可以适当的加入一些海带口感就更好了,但是要注意如果是脾胃虚弱的人,要少吃花生,尤其不能将花生和螃蟹一起同吃。
做法一、
口味:咸酸味
工艺:煮海带花黄南藏族自治州尖扎县去哪看母猪疯最好生煮排骨的制作材料: 主料:海带(鲜)200克,花生仁(生)100克,猪排骨(大排)300克
调料:盐5克,醋10克,味精2克教您海带花生煮排骨怎么做,如何做海带花生煮排骨才好吃 1癫痫发作的急救药物. 将海带、花生仁、猪排骨分别洗净;
2. 排骨剁成块;
3. 海带稍加浸泡片刻,切成丝;
4. 花生仁用热水泡胀,去除内皮;
5. 将猪排骨块、花生仁放入锅内,倒入清水用旺火煮沸,撇净浮沫,加入海带丝;
6. 用小火煮沸,撇净浮沫,加入海带丝,改用小火永仁县好癫痫病医院煮1小时,至猪排肌肉熟易脱骨时,加入精盐、味精调大庆市那些医院看癫痫病好味即可。 小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
做法二、
花生排骨汤
原料:猪排骨400克,花生仁150克,精盐5克,料酒5克,葱段、姜片各适量,胡椒粉少许。
花生排骨汤的做法
1.将猪排骨洗净,剁成小块,放入开水锅中焯一下,捞出待用。将花生仁浸泡片刻待用。
2.将沙锅置火上,放入清水,下入猪排骨、葱姜、料酒,煮1个小时,再放入花生仁用文火煮30分钟左右,放入精盐、胡椒粉调好口味即成。