文章导读

可乐鸭是一道非常好吃的一道菜，很多朋友在餐厅中都喜欢点，它主要是由可乐还有鸭子制作出来的，味道非常的不错

而且营养价值也极其的丰富。制作的步骤也非常的简单，一般我们在家里就可以制作它

但是也有的朋友对于它的制作步骤并不是那么了解，那么，可乐鸭的做法是什么呢

作法：

配料：红蒜头、白蒜头、 黄姜、 红姜、 五香粉、 香茅、 八角（三、四个）、 醋（最好用黑醋三、四汤匙）、生抽、 盐（少许）、 糖（少许）、 可乐。

一只鸭子一斤半左右（要年轻的鸭子哦）。

方法：1、先把配料和鸭子腌十五分钟左右（先不要倒入可乐）。

2、放入瓷器煲里，倒入开乐合肥哪家医院治疗癫痫病最好浸过鸭面，先武火煮沸，再用小火焖至少三 十分钟以上

即可食

做法二：

1鸭子治净斩成小块。

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2青红尖椒切成菱形块状，葱姜蒜准备好成都治疗癫痫哪家医院好。

3炒锅放少许油，烧至七成热，下鸭子爆炒。

4爆至鸭块变色出油，放料酒、姜和蒜，炒匀。

5部分性发作再放老抽炒匀、麻辣鲜、盐和鸡精

6倒入可乐没过鸭肉，烧开治疗癫痫病的费用。

7转入电压力锅，放入调料包，选择“鸡鸭肉”即可。如果是传统喷气癫痫病护理压力锅，则烧开后转小火排气8分钟左右。如果不用压力锅

用焖的，小火焖一个小时左右。

8鸭肉压熟后

再转回炒锅，放青红尖椒和葱头，大火收汁。

9至汤汁浓稠均匀裹在鸭肉上即可。

可乐鸭的制作步骤大家应该已经有了一个详细的了解了，其实它并没有我们想象的那么难，只要根据上文所讲述的步骤制作癫痫用老方子如何治就可以很好的制作可乐鸭了，也会很快的掌握制作的技巧了，平时朋友们可以多尝试制作，味道是非常的不错的哦！